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振兴区市场监督管理局开展食品安全主体责任网上录入培训
2017-11-03  发布者:区市场监督管理局

 

11月2日上午,振兴区市场监督管理局食品大队组织辖区4家公立幼儿园进行食品安全主体责任网上录入培训。主要录入十项制度建立执行情况,包括:1.食品安全组织管理制度;2.食品安全从业管理制度;3.进货管理及记录制度;4.原料贮存制度;5.食品添加剂管理制度;6.餐饮加工过程控制制度;7.餐饮食品运输管理制度;8.餐厨废弃物处置制度;9.食品安全风险隐患自查制度;10.食品安全事故应急处置制度

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通过培训,督促幼儿园规范和落实食堂管理各项制度,使幼儿园食堂规范运行,确保师生饮食安全。

 


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