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振兴区市场监督管理局强化秋季学校(含托幼机构)食堂食品安全工作
2017-08-30  发布者:区市场监督管理局

 

秋季学校开学在即,为贯彻落实省、市有关学校(含托幼机构)食堂食品安全工作的重要指示精神,有效防控食物中毒事故发生,8月30日上午,振兴区市场监督管理局组织召开了“2017年振兴区秋季学校(含托幼机构)食堂食品安全工作会议”,副局长王晓强、食品监督执法大队全体工作人员以及全区70余所学校(含托幼机构)食堂负责人参加会议。

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会议主要内容:一是邀请市食药监局餐饮处张芯瑞同志详细讲解如何进行大宗商品电子信息化管理工作,要求学校食堂严格录入采购信息,形成电子档案,便于监管;二是食品大队长方大正结合前期学校食堂检查情况明确下阶段重点工作任务;三是副局长王晓强进行讲话,重点强调了建立食品安全应急预案,一旦发生食物中毒事故,要做好应急处置和信息上报工作;四是组织签订“学校食堂食品安全主体责任承诺书”70余份

会议要求各参会单位加强学校食堂食品安全管理、明确主体责任,落实管理责任,确保不出现食品安全问题。本次会议对于做好学校食堂食品安全工作,确保广大师生及孩子饮食安全,对促进全区食品安全意义重大。

 

                


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